Сыр Российский особый Березовский СК

Вкус и запах: умеренно выраженный сырный, слегка кисловатый.Рисунок: на разрезе сыр имеет рисунок из глазков неправильной, угловатой, щелевидной формы.Цвет: от слабо-желтого до желтого, равномерный по всей массе.Внешний вид: корка ровная, тонкая, без повреждений и толстого подкоркового слоя.Консистенция: нежная, пластичная, однородная по всей массе.Пищевая ценность 100 грамм продукта: жир - 27,0 г., белок - 22,5 г.Энергетическая ценность: 333 ккал (1394 кДж).Массовая доля жира в сухом веществе: 50±1,6%Срок годности сыра в упаковке 180 суток.Вес единицы до 8 кг
Кол-во единиц в упаковке 1 шт/2 шт
Температура хранения (4±2)°С